如今，随着国内消费水平的提高，叫外卖已经成为一种消费趋势。近年来，通过手机点外卖的比例不断上升，给很多行业带来了火爆。从2016年至今，外卖用户的比例每年增长87.3%。因此，构建本地外卖体系，聚集本地企业，打造本地外卖平台的方式以接单盈利赢得了众多创业团队的青睐。

恋厅指出，事实上，外卖已经成为很多年轻消费者点菜的一种方式。例如，外卖平台美团和饿外卖瓜分外卖市场。他们通过各种营销活动吸引了大量的客户用户，各大餐饮品牌纷纷加入外卖市场，从线下门店增加到线上外卖的收入，这也给创业者搭建本地外卖平台赚取订单提取和配送费用带来了实惠。

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